På var ände av pinnen

Att utföra pinnbröd från smördeg blev enstaka dundersuccé ifrån vår Valborg inom torsdags därför detta förtjänar helt uppenbart en helt eget blogginlägg tillsammans med klar steg-för-steg. detta plats inledande gången jag testade dock garanterat ej sista.

alternativt till för att citera min son: jag önskar äga fler!

Jag ägde haft idéen för att utföra pinnbröd från smördeg inom ungefär en kalenderår dock ej kommit mot ny tillväxt dock idag sålunda. Finns detta enstaka brasa samt detta bör grillas vid den således existerar detta ju helt uppenbart läge för att testa.

ägde hoppats vid för att detta skulle bli såsom ett croissant för att innehåll tillsammans sylt inom stället till en &#;vanligt&#; pinnbröd liksom jag fyller år tillsammans fett. Att pinnbröd från smördeg skulle mer bli vilket enstaka efterrätt mot korven innan.

Och tänk!

detta plats noggrant således detta blev. enstaka nybakad, varm samt frasig rundsmal croissant fylld tillsammans med sylt.

Pinnbröd från smördeg

Ingredienser
Smördegsplattor
1 hönsägg till pensling
Långa & kraftiga pinnar
Grillglöd

Gör således här: Ta fram smördegsplattor således dem tinar något.

Rensa grova träpinnar således dem existerar raka samt skalade ifrån bark.

Kavla ut smördegsplattorna samt skär en långt snitt längs tillsammans vid mitten sålunda detta blir numeriskt värde långa remsor.

Lägg enstaka ände från smördegsremsan ovan ett pinnes höjdpunkt således detta blir likt stängd ände samt vira sedan smördegen, utan för att dra till många inom den, runt pinnen.

Tryck fast sista angripen vid den redan virade degen således den &#;klistras fast&#; samt håller ihop. existerar degen på grund av torr förmå lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig penslas vid sålunda den går för att &#;klistra&#;.

Innan pinnarna bör grillas/gräddas penslas dem tillsammans med uppvispat vanligtvis för fortplantning hos djur runt angående.

Grilla/grädda sedan jämnt ovan brinnande kol. råd existerar för att försöka hålla pinnen parallelt tillsammans med glöden på grund av jämn gräddning.

När smördegen puffat upp samt fått gyllene färg vrider ni försiktigt från brödet från pinnen. Fyll pinnen tillsammans med önskad sylt alternativt krossade små frukter från växter tillsammans med utdragen smal bestick alternativt verktyg.

Servera!

Försök hitta pinnar såsom existerar således raka såsom möjligt samt helst utan knotor sålunda blir detta enklare för att vrida från sedan.

Ju kraftigare pinne desto mer sylt förmå detta ett fåtal ställe inne inom din &#;croissant&#;.

Bra ifall ändhörnet sitter fast inom den övriga degen således ej snurran släpper nära gräddning/grill.

Jag gjorde pinnarna hemma inom köket samt satte ett plastpåse runt ändarna tillsammans deg således dem höll sig färska samt fuktiga tills detta fanns dags för att grädda/grilla.

Jag visade detta vid Stories vid mitt Instagram samt detta fanns flera likt ville känna till mer.

Hoppas idag för att detta är kapabel ett fåtal fler för att testa.

Gjorde därför för att varenda skulle ett fåtal numeriskt värde fanns dock detta plats vid tok på grund av lite. Detta fanns bara på grund av gott samt jag ägde nog velat äga detta dubbla.

Vill ni äga mer brödiga samt traditionellt pinnbröd besitter jag numeriskt värde anvisning denna plats.

Jag provade enstaka tillsammans aprikossylt samt ett tillsammans jordgubbssylt samt den tillsammans jordgubb vann. möjligen på grund av för att detta plats min hemmagjorda jordgubbssylt tillsammans goda kraftiga bärbitar, äga äga.

Nu önskar jag utföra brasa igen på grund av detta kunna bli ett vana. sålunda galet gott!

Du möjligen även gillar