Hur beskär du tropisk salvia
Kryddsalvia - Odling samt fakta
Kryddsalvia existerar ett mångsidig planta, dem vackra bladen existerar fina inom både utekruka samt avdrag. samt inom köket existerar detta enstaka spännande, karaktäristisk smakförstärkare, oumbärlig inom olivröran tapenade.
Svenskt namn: kryddsalvia, salvia.
Vetenskapligt namn: Salvia officinalis, S.
sclarea (muskatellsalvia). från latinets salvare = bota samt syftar vid för att detta existerar enstaka äldre medicinalväxt (därav artnamnet officinalis).
Familj: Lamiaceae, krans- alternativt läppblommiga plisterväxter.
Sorter: Salviorna kännetecknas från dem mjuka, vackra, småludna bladen tillsammans kraftfull lukt.
detta finns flera spännande samt vackra sorter.
ni hittar frön bland våra kryddväxter samt örter samt småplantor av kryddväxter i säsong.
Vanlig kryddsalvia existerar den maximalt härdiga samt är kapabel övervintra utomhus inom väldränerat läge mot område 5.
'Icterina' lyser upp tillsammans med gulgröna blad.
'Tricolor' får färgskiftningar inom vitt samt vinrött.
Mörkt vinröda 'Purpurascens' besitter ett lite kraftigare smakförmåga än arten.
Muskatellsalvia, Salvia sclarea, existerar ett odlingsvärd personlig art från salvia.
dem högresta, drygt meterhöga, blomspirorna existerar många vackra tillsammans lilarosa, skimrande högblad. Både växtdel samt blommor existerar aromatiska samt förmå användas mot dricka samt matlagning.
Salvia blommar ofta ursprunglig tillsammans den huvudsakliga blomningen, inom mitten från stjälken.Smaken existerar något mer fruktig än kryddsalvia - örten ingår likt smaksättning mot dem Rhenländska muskatvinerna.
Botanik: Perenn, flerårig halvbuske tillsammans ursprung inom Medelhavsländernas öppna, torra, kalkrika marker. Städsegröna, lite ludna blad.
Vildväxande kryddsalvia vid enstaka grusig slänt inom östra Spanien.
Blomman sitter högst upp vid vid raka, höga stjälkar inom täta ax.
Den existerar tvåläppig inom rosa, lila alternativt vitt samt enstaka omtyckt pollenlämnare.
Bladen existerar rika vid eteriska oljor, framför allt ketonen tujon, vilket bidrar mot för att detta existerar ett frisk flora liksom ej angrips från varken skadedjur alternativt svampsjukdomar.
Den vackra blomspiran är rik vid nektar samt enstaka betydelsefull pollenväxt - fjärilarna flockas beneath högsommaren.
Växttyp: Flerårig, halvförvedad samt vintegrön kryddbuske.
Härdighet: distrikt 2-5 inom väldränerad jord.
Svårighetsgrad: Lätt.
Höjd: 40-100 cm
Blomfärg: ljus, rosa, lila.
Jordmån: Genomsläpplig, kalkrik, gärna tillsammans med inblandning från småsten alternativt grus.
Näring: Trivs tillsammans med kalk, dock annars måttligt näringskrävande.
på grund av många näring ger lös tillväxt tillsammans mindre smakförmåga samt sämre övervintringsförmåga.
Vattning: Torktålig.
Förodlas: Ja, sås inomhus.
Läge: Sol/halvskugga.
Odlingsplats: Kryddland, avdrag, utekruka, stenparti, murar, odlingslåda. Gärna ett något som är lyft eller höjt över omgivningen bädd således för att överskottsvatten är kapabel dräneras bort.
Kryddsalvia, denna plats 'Tricolor', stormtrivs inom ett rejäl utekruka.
dock den är kapabel även kultiveras inom köket vid fönsterbrädan.
Beskär vid våren till formgivning samt återhämtning, tillsammans selektiva justeringar beneath sommar samt höst till för att ta försvunnen vissna blommor samt utveckla blomningen.Läs vidare inom 10 kryddörter för att kultivera inomhus.
Såtid: inomhus feb-apr. Direktsådd mars-juni.
Sådjup: 0,2 cm
Avstånd: 30 cm
Groningstemperatur: 20-25 °C
Groningstid: 2-3 veckor
Skörd: juni-oktober
Förökningssätt: plantdel.
Varma, långa somrar förmå salvian självså sig. Sensommarsticklingar tillsammans med klack, läs inom Gröna kalendern augusti hur detta går till.
Självsådd små groddplanta från kryddsalvia. Ta grabb ifall småttingarna samt plantera vid lämplig plats.
Odlingsråd till kryddsalvia
Det går ej åt några stora mängder från kryddsalvia, detta räcker tillsammans med enstaka planta mot en hushåll.
- Så inomhus inom såjord.
Fröna existerar ljusgroende, fukta jorden, sålunda ut fröna samt täck tillsammans en tunt lager vermikulit. Fram mot april behövs växtbelysning på grund av för att plantorna bör bli kompakta samt fina. inom Odlingsskolan sektion 1: Frösådd finner ni varenda råd på grund av för att lyckas tillsammans starten.
- När fröplantorna besitter fått några ark planteras dem ifall mot större krukor inom färsk såjord, vilket existerar porös samt passar salvians behov.
- Plantera ut vid växtplatsen då frostrisken existerar över.
- Salvia trivs även inuti vid fönsterbrädan vid ett ljus dock ej allt på grund av gassande plats.
- Salvia besitter små krav vid växtplatsen, dock detta fina samt ganska klena rotsystemet tål ej för att stå blött.
titta därför mot för att krukan alternativt marken kunna dränera försvunnen överskottsvatten.
Om ni behöver skörda en stort antal ark bör ni utföra detta liksom ett beskärning.Blanda upp krukjorden tillsammans små lecakulor eller grovt småsten till korrekt textur.
- I augusti kunna salvia förökas tillsammans halvförvedade sticklingar, likt tillsammans lavendel.
- Var försiktig tillsammans med näring, ett näve kogödsel vid våren existerar tillräckligt. på grund av många kväve ger lös bladväxt såsom ger svagare smakförmåga samt sämre övervintring.
- Beskär den övervintrande busken sent vid våren, då frostrisken existerar ovan.
Klipp ner plantan mot ungefär 1/3 höjd. Klipp ovanför ett utåtriktad knopp. Klipp även försvunnen frostskadade, döda grenar intill stammen.
Beskär salviabusken vid våren genom för att bergvägg in grenverket tillsammans ungefär numeriskt värde tredjedelar.
- Övervintringen är kapabel existera en oro inom kalla trakter, alternativt angående man bara besitter ingång mot kompakt rabattjord.Learn how to care for salvia plants with proper watering techniques, sunlight requirements, soil conditions, pruning and deadheading råd, fertilizer urval, pest control, overwintering methods, propagation techniques, and companion plant suggestions.
Krukodling existerar då en god alternativ. Övervitntra svalt samt frostfritt. Läs ifall råd inom artikeln Övervintra Medelhavsväxter.
Samodling tillsammans kryddsalvia
Salvia samsas gärna tillsammans likasinnade inom enstaka massiv utekruka. liksom denna plats tillsammans med rosmarin samt timjan.
Salvia trivs ihop tillsammans med andra växter tillsammans identisk odlingskrav, väldränerad mark inom en soligt, varmt läge.
Trevliga kryddgrannar existerar rosmarin och timjan.
Learn how to plant Salvia with our comprehensive guide.inom enstaka perennrabatt passar salvia tillsammans med lavendeloch kärleksört.
Silverskimrande kryddsalvia existerar attraktiv ihop tillsammans med kärleksört 'Herbstfreude'.
Sjukdomar samt bekymmer nära odling från kryddsalvia
En inom stort sett problemfri växt.
Övervintring förmå artikel en oro angående plantan står på grund av blött samt överskottsvatten ej förmå rinna från.
detta fintrådiga rotsystemet existerar många känsligt på grund av väta. Å andra sidan äger rötterna även svårt för att tolerera svår barfrost.
enstaka sträng vinter behöver därför plantan skyddas angående inget snötäcke finns.
Krukodlad salvia behöver skyddas vintertid samt stå svalt samt frostfritt. inom artikeln Övervintra Medelhavsväxter hittar ni massor från tips.
Skörd samt förvaring från kryddsalvia
Salvia skördas genom för att man klipper från stjälken enstaka bit ner vid busken.
detta fungerar såsom ett toppning, plantan bryter sedan nya skott.
Skörda kontinuerligt från skotten genom för att bergvägg noggrann ovanför en ark. Ju mer ni klipper, desto fler ny tillväxt bryter fram samt plantan blir buskig samt härlig. Försommarens ny tillväxt äger lite vänligare smakupplevelse än dem såsom kommer senare vid säsongen.
Salvia lagras genom för att torkas.
I augusti är kapabel salvia förökas tillsammans halvförvedade sticklingar, liksom tillsammans med lavendel.Skörda vid förmiddag, då daggen torkat dock innan solen börjar gassa. Då existerar innehållet från dem smakrika, eteriska oljorna vilket högst.
Antingen är kapabel stjälkarna hängas upp inom små knippen samt torkas luftigt. Repa sedan från bladen. alternativt är kapabel bladen repas från samt torkas inom ett örttork.
Förvara torkad salvia inom mörka, lufttäta burkar.
Torka stjälkarna luftigt inom små knippen.
denna plats tillsammans timjan mot vänster.
Användning från kryddsalvia
Färsk salvia sätter karaktären vid den klassiska, italienska kalvrätten saltimbocca.
Salvia existerar ett given krydda i den härliga, provencalska olivröran tapenade. Den lite bittra smaken existerar god inom rätter tillsammans med lamm-, kalv- samt fläskkött.
Discover how to successfully grow and care for Salvia with our detailed guide.Kryddsmör tillsammans med salvia samt rosmarin existerar gott mot grillat lamm. Salvia existerar även perfekt inom lantpaté tillsammans med grönpeppar samt oliver.
Salvia besitter använts som medicinalväxt sedan medeltiden inom våra svenska klosterträdgårdar. Bladen existerar rika vid flera eteriska oljor, framför allt ketonen tujon dock även kamfer samt cineol.
mot dem hälsobringande egenskaperna hör lindring från svettningar och mensvärk.
Ett avkok vid salviablad hjälper mot svettningar och ger en skönt fotbad till utmattad fötter.
Foto: Zeynel Cebeci, Karin Elmberg samt Salicyna.