Sten att ha i ugnen

Gillar ni för att utföra hemgjord pizza samt önskar ta detta mot nästa nivå? tillsammans med enstaka pizzasten blir din hemmagjorda pizza lika god vilket ett bakad inom stenugn! Pizzan får ett mer jämnt fördelad värme beneath sig vilket utför för att den blir krispigare.

Hur använder man enstaka pizzasten?

Såhär utför ni då ni skall nyttja din pizzasten:

1. Degbotten
   Vissa pizzastenar besitter enstaka medföljande rostfri plåt liksom ställs vid pizzastenen då pizzan skall tillagas.

   Vissa äger detta dock ej, då skall pizzan tillagas direkt vid stenen. Kavla ut pizzadegen vid den rostfria plåten alternativt vid köksbänken ifall ni ej äger enstaka tillhörande plåt.

2. Topping
   Låt fantasin flöda!
   Gillar ni för att utföra hemgjord pizza samt önskar ta detta mot nästa nivå?

   Lägg vid den topping vid pizzan såsom ni samt ditt sällskap önskar.

3. Förbered ugnen alternativt grillen
   Beroende vid vart ni skall nyttja pizzastenen därför existerar detta lite olika saker för att tänka vid, läs mer detaljerat ifall detta denna plats nedan. Värm upp pizzastenen mot riktig temperatur på grund av den källa till värme ni skall nyttja.

   existerar detta inledande gången pizzastenen används skall den ursprunglig bakas, detta önskar yttra ställas inom ett matlagningsapparat vid högst temperatur inom enstaka 60 minuter. Detta utför för att stenen härdar.

4. Tillagning
   Nu existerar detta dags för att tillaga pizzan.
   Stenen besitter ni värmt upp vid grillgallret medan ni monterat din pizza.

   Lägger ni pizzan direkt vid stenen således glöm ej för att även lägga vid mjöl därför för att pizzan ej fastnar. Vänta tills pizzan blivit gyllenbrun samt servera därefter!

Bästa pizzastenen

Vilken pizzasten såsom existerar bäst beror vid vart den skall användas samt hur. önskar man mot modell äga en ämne vilket existerar ytterligare tåligt förmå man äga enstaka pizzasten gjord från stål, dock existerar dessa extra kostsam samt betydligt tyngre än ett pizzasten gjord inom just berg.

Köksglädje besitter ett pizzasten ifrån Jamie Oliver liksom inom flera tester varit bland toppalternativen, oss skulle därför vilja yttra för att den bästa pizzastenen oss är kapabel tillhandahålla till tillfället existerar just den.

Hur rengör man enstaka pizzasten?

Att rengöra enstaka pizzasten existerar enkelt!

Glöm ej för att nyttja mjöl nära tillagning bara således för att pizzorna ej bränner fast. till för att utföra rent den, fullfölja såhär:

1. Låt stenen svalna efter användning, skrapa därefter från kvarlevor ifrån pizzan, mot modell tillsammans hjälp från enstaka degskrapa.
2. Lägg stenen inom varmt dricksvatten ett stund, 20 minuter brukar räcka gott samt väl.
3. Skölj från den beneath rinnande vätska samt låt därefter lufttorka.
   Stenen existerar alltså enstaka vision för att äga inom ett pizzaugn, eftersom ni får enstaka sån jämn värme samt ej behöver oroa dig på grund av för att bränna botten lika enkel likt detta är kapabel existera tillsammans med andra pizzastenar.

   Klart!

Pizzasten inom terrakotta

Har ni ett pizzasten inom terrakotta bör ni endast nyttja den inom matlagningsapparat. Detta då terrakottan enklare spricker ifall den används vid ett grill.

Pizzasten inom ugn

Skall ni nyttja din pizzasten inom matlagningsapparat, utför i enlighet med följande:

1. Värm ugnen mot 220 grader.

   Förvärm pizzastenen inom 10-15 minuter vid en ugnsgaller inom mitten från ugnen. 

2. Lägg pizzan vid stenen. 
3. Kolla mot pizzan kontinuerligt. ifall detta blir bubblor inom pizzan således stick hål vid dessa.
   Med detta på denna plats fantastiska tillbehöret är kapabel ni snabbt samt enkelt grädda pizzor tillsammans gudomlig stenugnssmak.

   Passa även vid för att rotera pizzan.

4. Låt pizzan artikel inom ugnen tills den äger fått ett gyllenbrun ton. Ta därefter ut den ur ugnen tillsammans ett pizzaspade.
5. Vänta några minuter därför för att pizzan får svalna. Hugg in!

Pizzasten vid grill

De flesta pizzastenar går utmärkt för att nyttja även vid matlagningsutrustning.

Beroende vid vilken typ från matlagningsutrustning liksom används ser förfarandena lite olika ut.

Kolgrill

Såhär utför ni då ni skall nyttja din pizzasten vid ett kolgrill.

1. Lägg kolen/briketterna inom enstaka fingerprydnad inom grillen, därför långt ut mot grillens kanter likt möjligt. 
2. Tänd grillen samt vänta tills kolen/briketterna besitter täckts från grå aska.
3. Förvärm pizzastenen vid grillgallret inom cirka tio minuter. 
4. Lägg vid mjöl vid stenen samt därefter vid tillsammans med pizzan.

   Låt den ligga ner var tills den fått ett gyllenbrun ton samt osten smält. 

5. Använd enstaka pizzaspade på grund av för att lyfta från pizzan.
6. Vänta några minuter således för att pizzan får svalna. Smaklig måltid!

Med fördel förmå pizzastenen därefter lämnas för att svalna vid grillen medans måltiden intas.

Gasolgrill

När ni skall nyttja din pizzasten vid ett gasolgrill existerar detta några ytterligare saker för att tänka på. 

Gasolgrill tillsammans ett brännare: ställ brännaren vid lägsta tänkbara nivå.
Gasolgrill tillsammans flera brännare: Tänd enstaka brännare dock placera pizzastenen ovanför ett brännare bredvid såsom ni låter artikel otänd.

Placera alltså ej stenen direkt ovanför enstaka tänd brännare.

Därefter i enlighet med följande:

1. Förvärm grillen tillsammans med pizzastenen vid, cirka 200 grader.
2. Lägg vid mjöl vid stenen samt därefter vid tillsammans med pizzan. 
3. Stäng grillocket. 
4. Kolla mot pizzan kontinuerligt, passa även vid för att rotera pizzan.

   Låt den ligga ner var tills den fått enstaka gyllenbrun ton samt osten smält. 

5. Använd enstaka pizzaspade på grund av för att lyfta från pizzan.
6. Vänta några minuter således för att pizzan får svalna. Smaklig måltid!

Med fördel är kapabel pizzastenen därefter lämnas för att svalna vid grillen medans måltiden intas.

Pizzasten hos Köksglädje

Pizzastenar finns inom flera olika utföranden, detta finns flera olika typer från berg, storlek, struktur samt prisklasser.

Köksglädje erbjuder idag numeriskt värde olika stenar, enstaka ifrån Jamie Oliver samt ett ifrån Judge. inköp din nya pizzasten idag samt utför godare hemlagade pizzor!

Pizzabaksten/Pizzasten tillsammans med stativ samt slicer från Senso kitchen

Info

En smart, rostfri hållare likt är kapabel användas till servering medföljer även enstaka pizzaslicer/pizzaskärare.

En pizzasten, även kallad baksten, existerar enstaka rund alternativt rektangulär stenplatta såsom ni lägger vid grillen alternativt inom ugnen då ni önskar laga pizza alternativt bröd.

Pizzasten dia. 33×1,1cm
Pizzaställning: 35-15,5×5,4cm rostfri
Pizzaslicer: 17×6,5cm

Max temperatur: 350° C.

Till produkten

Pizzasten 33 cm tillsammans stativ ifrån Holm

Info

En smart, förkromad hållare likt förmå användas på grund av servering medföljer.

Pizzasten dia.

33 cm HOLM

Max temperatur: 250° C.

 Till produkten